Le dimanche 25 juin 
à Prayssas

9h00 : Accueil sous la halle aux chasselas avec café jus de fruits, bonne humeur. 9h30 : Chasse aux déchets (équipement et plan fourni)
11h00 : Retour au point de retour (derrière la halle aux chasselas) ( Tri des déchets) puis retour sous la halle aux chasselas :
11h30 : Diffusion d'un film sur grand écran du mode de tri par Valorizon
12h00 Auberge espagnole avec réalisation et dégustations de plats zéro déchets avec la société Vorwerk qui vous montrera comment valoriser vos déchets alimentaires :

- Brumoise de légumes, velouté avec les épluchures 

- bouillon de légumes avec épluchures

- Votre farine en 10 secondes

- Citronnade, cake au citron avec les zestes

- mousse de fraise, milk-shake 

- tartinade de radis, pesto avec les fanes

- lait végétal

- chapelure 

- feuille de choux fleur ( entrée )

- gelée de queue de fraise

- bisque de crevettes avec carapace et tête de crevette

- mousse au chocolat avec jus de pois chiche

- houmos de betterave 

Dégustation offerte

Venez nombreux !

(...) A la fin du repas, pendant le café seront proposées quelques interventions, présentations et conférences autour du thème de la transition et et des efforts nécessaires pour réduire ses déchets et organiser le monde de demain :
13h30 : Intervention de Dominique Boscher Du répare café où l’on répare la moitié des objets en panne à l’Airiel, source de ressources et de partage.
13h45: Intervention de Christine et Serge Dupouy pour l'association les bouchons d'Amour.
14h00 : Intervention d'Alexis Bataille de l'association Arto Vivi
14h15 : Intervention de Marie Claude Didier intervention sur "l'hydrogène vecteur d'énergie anti-gaspi?". 
15h00 : Réalisation d’une fresque du climat (nombre d’ateliers en fonction du nombre de participants.)